Гострі кишкові інфекції. Профілактика!
☀️🌳💦Влітку ризик кишкових інфекцій значно зростає через високу температуру, яка сприяє швидкому розмноженню мікроорганізмів у продуктах харчування та воді.
Щоб уникнути зараження, варто дотримуватися простих, але важливих правил гігієни та безпеки.
📌 Основні заходи профілактики кишкових інфекцій:
1. Мийте руки часто:
• перед приготуванням і вживанням їжі;
• після відвідування туалету;
• після контакту з тваринами або перебування на вулиці.
📌 2. Споживайте лише безпечні продукти:
• не купуйте їжу на стихійних ринках;
• уникайте продуктів із порушеним терміном або умовами зберігання;
• зберігайте швидкопсувні продукти в холодильнику;
• добре мийте овочі та фрукти перед споживанням.
📌 3. Пийте якісну воду:
• кип’ятіть воду, якщо є сумніви щодо її чистоти;
• не використовуйте для пиття воду з відкритих водойм чи кранів без фільтрації або кип’ятіння.
📌 4. Дотримуйтесь правил термічної обробки:
• м’ясо, риба, яйця — повинні бути добре проварені чи просмажені;
• уникайте сирих чи напівсирих продуктів (особливо вуличної їжі).
📌 5. Не зберігайте приготовлену їжу довго при кімнатній температурі:
• залишки страв зберігайте у холодильнику не довше 1–2 діб.
📌 6. Слідкуйте за чистотою кухонного посуду та поверхонь:
• мийте ножі та дошки після кожного використання, особливо після роботи з сирим м’ясом.
📌 7. Будьте обережні під час подорожей:
• уникайте льоду в напоях (якщо не впевнені в якості води);
• беріть із собою антисептик або вологі серветки для обробки рук.
👉 Ознаки кишкової інфекції:
• нудота, блювання;
• біль у животі;
• пронос;
• підвищена температура тіла;
• загальна слабкість.
☝️ У разі появи симптомів не займайтесь самолікуванням, а зверніться до лікаря. Особливо небезпечні кишкові інфекції для дітей, літніх людей і осіб зі зниженим імунітетом.
З повагою, фахівці Тальнівського відділення ДУ"Черкаський ОЦКПХ МОЗ"